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Du suchst ein Brot, dass schnell geht und unglaublich lecker schmeckt? Mein Joghurt Brot, mit Hefe gebacken, ist so ein Brot.
Auch mit relativ wenig Zeit und ohne Sauerteig kann man ein leckeres Brot backen. So wie mein schnelles 5-Stunden Bierbrot.
Der Herbst ist da und mit ihm endlich auch wieder leckerer Kürbis. Mit ihm kann man aus einem langweiligen ein leckeres, optisch toll anzusehendes Brot zaubern.
Das Bernerbrot ist in der ganzen Schweiz bekannt und ein Klassiker der Schweizer Brotkultur. Mit leckerem Ruchmehl ist es schnell gebacken.