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Kürbiskernbrötchen

Diese leckeren Kürbiskernbrötchen kannst du am Vortag ansetzen und dann am nächsten Tag morgens schon backen. Wer Kürbiskerne mag, wird diese Brötchen lieben.

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Dinkel Laugenkonfekt mit Sauerteig (oder ohne)

Laugenkonfekt ist super lecker, das perfekte Party-Gebäck, geliebt von Kindern und einfach zuzubereiten. In 3 Stunden sind sie schon fertig.

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Rustikale Bauernbrötchen

Das allseits beliebte Bauernbrot in Brötchen-Form ist ein Highlight. So super lecker kann Backen von Brötchen sein!

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Kleine Fladenbrote selber backen

Diese kleinen Sauerteig-Fladenbrote sind super luftig und perfekt als Beilage zum Grillen, zu Suppen oder Salaten. So kannst du sie ganz einfach backen.

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Laugen-Kastanien

Schnell zu machen, süß anzuschauen und einfach unglaublich lecker: Die allseits beliebten Laugen-Kastanien. Die perfekten Party-Brötchen.

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Brezeln selber backen: Bayerische und Schwäbische

Brezeln sind DIE Laugengebäck-Klassiker! Hier findest du mein eigenes leckeres Rezept für bayerische oder schwäbische Brezeln.

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