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Rezept für ein Haferbrot mit Mandeln und Dinkelvollkorn

Dieses Brot mit viel Hafer, Mandel und Dinkel gehört zu meinen gesündesten Brotrezepten. Und schmecken tut es natürlich auch noch.

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Vollkorn-Körnerbrot im Kasten

Viel gesünder geht Brot eigentlich nicht als dieses tolle Kastenbrot mit 100% Vollkorn. Und die Kerne, Mandeln und Saaten sorgen für jede Menge Biss.

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Ruchmehl-Kastenbrot mit Saaten und Kernen

Ein richtig gesundes und leckeres Kastenbrot mit jeder Menge Saaten und Kernen. Den Hauptmehlanteil übernimmt Schweizer Ruchmehl und sorgt so für lange Haltbarkeit und Geschmack.

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Eiweißbrot mit Dinkelmehl

Brot gesucht, dass nicht nur lecker sondern auch wirklich gesund ist? Viel gesünder als mein Eiweißbrot mit Dinkel geht es eigentlich schon kaum.

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Die Saatenbombe

Wenn du mal richtig beeindrucken willst, dann backst du dieses tolle Saatenbrot. Mit ca. einem Drittel Anteil Saaten ist es eine wahre „Saatenbombe“.

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Nuss-Mandelbrot mit Lievito Madre

Der wahre Liebling meiner Kinder ist dieses Nuss-Mandelbrot. Sehr geschmackvoll, lange Haltbarkeit und vor allem gesund!

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